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Pain doré
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Préparer un déjeuner ou un brunch est une excellente façon de débuter une journée relaxante.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : 6
6 pitas blancs de POM
3 œufs
2/3 tasse de lait
2 c. à soupe de beurre
Sirop d'érable
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1. Dans une petite assiette à tarte, battre les œufs et le lait.
2. Percer des trous dans les pitas à l'aide d'une fourchette pour laisser pénétrer le liquide. Tremper les pitas dans le mélange préparé en laissant imbiber pendant environ 5 minutes.
3. Dans une grande poêle à frire, faire fondre le beurre à feu moyen. Frire les pitas dans le beurre chaud jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.
4. Servir chaud avec le sirop.
CONSEILS
1. Comme garniture, vous pouvez également saupoudrer de sucre à la cannelle ou de sucre à glacer.
2. Ajoutez de petits morceaux de pomme et de la cannelle, selon vos goûts.
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