|
|
|
|
Gâteau express chocolune
|
 |
|
|
2 gâteaux éponges Petite Douceur
60 g (2 oz) de chocolat blanc ou au lait
125 ml (1/2 t) de crème fouettée très froide et ferme
Petits fruits frais, feuilles de menthe
|
|
|
|
| Faire fondre le chocolat au bain-marie et mélanger avec la crème fouettée. En recouvrir le premier gâteau, y étaler les fruits. Superposer le second gâteau et décorer d’une touche de crème chocolatée, de fruits et de feuilles de menthe. Tailler en portions et servir. |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
